Bánh sữa chua Horsh hay còn gọi là bánh hiệu ông già có nguồn gốc từ Taiwan Đài Loan. Không chỉ là công thức của một món ăn vặt lạ miệng mà bánh sữa chua Horsh còn là một bữa sáng giản dị, chế biến nhanh mà trẻ em rất yêu thích.
- Lớp vỏ bên ngoài mềm như bánh sandwich thơm ngon, mềm mịn, tan trong miệng
- Lớp nhân bên trong là sữa chua từ sữa bò tươi nguyên chất, vừa làm tăng hương vị của chiếc bánh vừa hỗ trợ tiêu hóa
- Bánh sữa chua Horsh với phần vỏ bánh là sandwich, nhân bánh được làm từ kem sữa chua tươi nên việc bảo quản bánh là vô cùng quan trọng. Nếu để bánh ở nhiệt độ thường quá lâu thì phần nhân ở bên trong sẽ bị lên men, bánh sẽ bị hỏng.
Cách bảo quản tốt nhất chính là trong ngăn mát tủ lạnh hoặc tủ đá. Sử dụng hộp hoặc túi zip bỏ bánh bảo quản trong tủ lạnh nếu không vỏ bánh sẽ bị khô cứng dưới tác động của nhiệt độ thấp.
